6 заблуждений о здоровом питании

Натуральные соки являются более диетическими, чем газированные напитки. На самом деле простое исследование доказывает, что соки более калорийны, чем даже газированные напитки. Они гораздо менее полезны, потому что они полны консервантов. Истина заключается в том, что если сок не обладает сроком хранения всего лишь в несколько дней, он не может быть здоровым и полностью естественным, что бы ни говорили на его этикетке. Это всего лишь продукт, который подвергся пастеризации, разрушая все витамины и минералы. Есть и другие популярные заблуждения о здоровом питании.

Только сырые овощи полезны

В течение многих лет считалось, что если овощи не сырые, они потеряли все свои полезные свойства, а их потребление не имеет смысла. Это совершенно неверно. Фаршированная морковь, например, содержит больше каротиноидов, вареные томаты также богаче ликопеном, чем свежие. Это не только приготовленные на пару или вареные овощи, но и другие.

Суши – диетические

В последние годы суши стали настоящим хитом. Многие дамы потребляют их не только из-за вкуса, но и потому, что это тоже диета, да и заказать их можно не выходя из дома просто пройдя по ссылке”доставка їжі Львів”. Но правда в том, что это далеко не так. Набор с лососем, креветками и филадельфией содержит больше калорий, чем гамбургер – факт, который многие люди не знают.

Мед имеет меньше калорий, чем сахар

Мы все знаем, что белый сахар вреден не только для фигуры, но и для здоровья. Вот почему многие заменяют его медом. Да, это действительно натуральный и полезный продукт, но не более диетический. Не следует перестать использовать его в качестве подсластителя, но будьте осторожны с количеством, которое вы потребляете. Многие люди живут в заблуждении, что мед –это не калории.

Сушеные фрукты идеально подходят для питания

По сравнению с десертами и шоколадными сладостями определенно сухофрукты имеют немного меньше калорий. Но правда в том, что когда высушивается плод, он теряет до 80% своих витаминов и антиоксидантов. Поэтому для такого же количества калорий лучше есть свежие фрукты или горсть сырых орехов.

Попкорн не полезный

Попкорн содержит полифенолы, которые продлевают жизнь человека, снижают уровень холестерина и кровяное давление и так далее. Содержание полифенолов в попкорне больше, чем в большинстве фруктов и овощей. Попкорн также содержит много волокон, а стакан попкорна без масла (но со специями) содержит всего 33 килокалории.

Источник